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博客來優質推薦 菇，最好吃！可以天天換著吃，變著吃的50道菇料理
菇，最好吃！可以天天換著吃，變著吃的50道菇料理
菇，最好吃！可以天天換著吃，變著吃的50道菇料理 評價
網友滿意度：
忙碌工作後的享受就是親手做晚餐
忙碌生活中的奢侈就是親手做甜點 
但身為一個專業工作族
手藝當然要依靠食譜囉哈哈哈
這次在博客來網路書店買了這本↓
菇，最好吃！可以天天換著吃，變著吃的50道菇料理
內容真的超好理解的！！！
好像再難的料理都可以輕鬆做出來 :)
裡面還會提到料理的相關知識
對於對料理有興趣卻又不知如何開始的人來說
菇，最好吃！可以天天換著吃，變著吃的50道菇料理 根本就像聖經的存在啊！！
結果現在媽媽也都跟我搶著做料理呢哈哈 XD
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菇，最好吃！可以天天換著吃，變著吃的50道菇料理
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
可以天天換著吃、變著吃的50道菇料理，讓你怎麼吃都吃不膩！
菇，比一般蔬菜含更高的蛋白質，豐富的醣類、脂質、食物纖維、維他命，
尤其含有多量的穀胺酸和寡糖，而且低肪低、熱量低，
常吃菇不僅能提昇免疫力，不怕發胖，營養又健康。
菇料理的烹調方式十分多樣化，可炒、烤、炸、汆燙，
可做湯可涼拌，味道都超級鮮美。
本書提供你一定要學會的50道菇料理，讓你吃進鮮菇的美味。
作者簡介
陳穎仁
前中華素食協會理事長、善仁齋素食館董事長
學歷
專科學校自學進修學力鑑定考試及格
經歷
北城素食餐廳主廚
全省素食之家主廚
松林素菜餐廳主廚
禪綠素菜餐廳主廚
觀世音素菜餐廳行政主廚
千喜屋素菜餐廳總經理
中華素食技能發展協會理事長
職訓局中餐檢定評鑑委員
佛光山佛光會烹飪班講師
新竹社區婦女關懷協會素食班講師
觀光局中華美食展第一屆模範名廚
第二屆教授與名廚研討會主講名廚
第一屆中華美食展國際賽個人銀牌團體銅牌
第一屆客家美食展菜餚設計及訓練老師
大磬企業食品有限公司技術顧問
日本九州天然王國技術顧問
教育部教師專案素食乙級專任講師
喬治中學成人教育班素食講師
淡水社區大學素食班講師
現任
中華素食技能發展協會 名譽董事長
社團法人中華中外美饌研究發展協會 常務理事
職訓局中餐檢定 評鑑委員
育達中學餐飲科 顧問
大磬企業食品有限公司 技術顧問
桃園餐飲協會 素食專業講師
著作
素菜真跡 素菜珍饌
商品訊息簡述:
作者： 陳穎仁
新功能介紹- 出版社：養沛文化
新功能介紹 - 出版日期：2009/01/10
- 語言：繁體中文
菇，最好吃！可以天天換著吃，變著吃的50道菇料理
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